・普通のガイドブックに載っているお店は嫌だ！
・福岡の地元の人に人気のグルメを知りたいけど、どうやって調べたらいいかわからない。
・福岡でひとりでランチを食べたいけれど、どこのお店がいいかわからない。
せっかくグルメの街、福岡を旅するんだから、地元の人に人気のお店に行きたいですよね。
私は海外を含め１５年以上一人旅をしてきました。目的地の情報を集めながら充実した旅をしています。
この記事を読むと、
・地元の人に人気のお店が載っている『福岡オンリーワン』という本がどういう本かわかります。
・本に載っているお店の中で、実際にひとりで行った様子もわかります。
・地元の人に人気のグルメの調べ方がわかります。
基本情報
| 本の題名 | 福岡のオンリーワン レストラン＆ショップ |
| 出版社 | 聞平堂 |
| 値段 | １３２０円（本体１２００円＋税） |
| 発行日 | ２０２１年７月２３日 |
| 本の購入方法 | 福岡の書店やコンビニエンスストア Amazon |
Amazonでご購入される場合はこちらから。Amazonでのみ販売中。
入手方法
福岡の本屋さんで見つけました。
現地で情報を手に入れたいときは、まず大きめの本屋さんに行くといいです。
地元の方が参考にされる雑誌や書籍がたくさんあります。
自分の住んでいる近くの本屋さんでは手に入らないものも多くあります。
事前に注文したい場合はAmazonで購入できます。
事前に購入すると、自宅でゆっくり調べることができます。
『福岡オンリーワン レストラン＆ショップ』をすすめる理由
この本をおすすめする理由は、実際に２店舗行ってみて、どちらお店もとても良かったからです。
カフェや雑貨のお店も紹介されているので行きましたが、どこもとてもおしゃれでした。
この本を読めば、いいお店に出会えると思います！
その２店舗を紹介していきます。
清喜 ひとしな
| 店名 | 清喜 ひとしな |
| 電話 | 092-406-5663 （予約しておいた方が無難） |
| 営業時間 | 11:00-15:00 土日祝 10:00-16:00 |
| 駅からの経路 | 地下鉄「六本松」駅すぐ |
| 住所 | 福岡市中央区六本松４−５−３９ |
細い路地を入るので、少しわかりにくいかもしれません。
ガラス張りのお店です。
看板が目印です。
４名席が２つ、奥の座敷の小上がりが２名席が３つでした。
トイレもとてもきれいにされていました。
飾ってあるものもきれいでした。
メニューは「出汁ステーキの土鍋ご飯定食 ２５３０円」のみ。
そこに、追加して「ご飯のおとも」などを足していきます。
ドリンクも注文できます。
ご飯はおかわりできます。
とにかくお肉が柔らかく、とてもおいしかったです。
焼いたお肉に出汁がかかっています。
出汁で食べるお肉です。
そのままで十分美味しいです。
スプーンがついていたので、最後に出汁を飲んでしまいました。
柑橘系の果物がついていたので、絞って食べることもできます。
また、柚子胡椒とからしもついていたので、味のアクセントになります。
お肉の量が満足できる量でした！！
付け合わせの野菜も手を抜いていませんでした。
生でも美味しい新鮮なお野菜でしたが、少しひが通っていました。
玉子の黄身の醤油漬けはお肉につけてもいいですし、ご飯のおともにもなります。
味噌汁もしっかり出汁が取れていました。なめこのお味噌汁でした。
お漬物も自家製だそうです。優しいお味でした。
ご飯にもこだわっておられました。一粒が立っているお米でした。
おかわりできます。
土日祝は並んでいるようです。
私は木曜日のオープン直後の１１時にいきましたので、並ばず入れましたが、すぐに満席になりました。
予約をしておいた方が無難だと思います。
予約できなかった場合はオープン時間に行ってください。
内装もきれいで、料理も量も質も満足できました。一つ一つにこだわっておられました。
ひとりでも気兼ねなく入ることができます。
【実食レビュー】福岡のおしゃれなお店「清喜ひとしな」はひとりランチにおすすめ
煮魚少年
| 店名 | 煮魚少年 |
| 電話 | 092-291-3337 |
| 営業時間 | 11:30-15:00 17:00-21:30 |
| 駅からの経路 | 博多駅から徒歩１０分 |
| 住所 | 福岡市博多区住吉２−６−３２ リファレンス住吉１F |
少し奥まったところにあり、少しわかりにくいかもしれません。
博多駅からも少し歩きます。
少し狭いです。カウンターとテーブルがあります。隣との距離も近いです。
奥に水とご飯のセルフサービスがあります。
メニューは多いです。
初めて行かれるときは、「鯖しょうゆ＆味噌煮込み」とBセットがいいです。
Bセットは小鉢も選べるので、注文前に選んでおきましょう。
だし巻き卵を選んでいらっしゃる方がほとんどでした。
「鯖しょうゆ＆味噌煮込み」とBセット（だし巻き卵）を注文しました。
しょうゆはさっぱりした味わいです。
味噌煮込みはとろとろで味が染みています。
両方ともに野菜のおかずがついています。
この野菜のおかずが箸休めになりました。
量は十分です。
だし巻き卵はほんのり甘味がありました。
この小鉢は選ぶことができます。
味噌汁もしっかり出汁がきいていました。
さらに、瓶で大量の高菜が食べ放題です。
ご飯もおかわり自由でセルフサービスです。
サラリーマンに人気のお店のようです。
平日のオープン直後に行きましたが、入った時点で満席、まちが５組ほどいました。
回転は早そうです。
観光であるなら、サラリーマンのお昼休みとずらして、早めか遅めに行った方がいいです。
割烹レベルの煮魚定食ということで、お魚はとろとろで味がよく染みていました。
人気のお店なので、行列ができているかもしれません。
ひとりの方がほとんどだったので、ひとりでも入れます。
まとめ
・地元の人に人気のお店が載っている『福岡オンリーワン』は信頼できる本でした。
・「清喜ひとしな」と「煮魚少年」はひとりで入れるお店でした。
・地元の人に人気のグルメの調べるには、地元の本屋かAmazomで『福岡オンリーワン』を購入してください。
私も実際に購入したおすすめの本です。次回福岡に行くときも、この本を持参します。
ぜひ事前に購入し、調べてから行かれてくださいね。
意外と名店って避けてしまいがちですよね。
絶対外さない２店舗を紹介しています。
一人で行ける福岡グルメ名店２選「びっくり亭」「鉄なべ」
